krill oil
磷虾油 krill oil
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海产油优选为磷虾油或鱼油。
The Marine oil is preferably krill oil or fish oil.
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然而，磷虾油所含的奥美加-3脂肪酸都是附在磷脂的结构当中。
The omega-3 fatty acids in krill oil are bound to phospholipids.
“磷虾油”是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料，以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得的暗红色或红褐色透明油状液体 [6] 。它富含磷脂型Omega-3多不饱和脂肪酸，与鱼油所含甘油三酯型的不同，其Omega-3多不饱和脂肪酸是链接在磷脂酰胆碱(PC)上的 [7] 。磷虾油的磷脂含有天然的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这是一种抗炎脂肪酸，可以保持细胞膜健康平衡，抵御毒性、氧化和炎症攻击 [8] 。
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