meatballs in earthen-pot
...这些菜名译成英语是什么? ... 软炸里脊 soft-fried fillet 砂锅狮子头 meatballs in earthen-pot 砂锅丸子 meat balls en casserole ...
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砂锅狮子头是一道简单的家常菜,所用材料为豆腐(北)800克、油面筋150克,胡萝卜100克,香菇(鲜)100克,竹笋50克,大白菜(青口)150克,小麦面粉35克,籼米粉(干,细)50克。 2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“砂锅狮子头“被评为江苏十大经典名菜。
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