石鸡华北亚种（学名：Alectoris chukar pubescens）是石鸡的亚种之一。中型雉类，比山鹑稍大一些。两胁具显著的黑色和栗色斑。第1枚初级飞羽介于第5和第6枚飞羽之间，或于第6枚初级飞羽等长；第3枚初级飞羽常是最长的。尾圆；尾长约为翅长的2/3；尾羽14枚。雄者具微小的瘤状距，嘴和足红色。雌雄在羽色上一样，仅在大小上有些不同。上背紫棕褐色，下背至尾上覆羽灰橄榄色。喉皮黄白色或黄棕色，眼上白纹宽，耳羽褐色，围绕头侧和喉部有一宽的黑色项圈，胸灰色，腹棕黄色，两胁有10条黑色和栗色并列的横斑，嘴和脚红色。栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上，以及平原、草原、荒漠等地区。性喜集群。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食。分布仅限于中国境内。