石梯镇境内群山环抱，沟壑纵横，南高北低，东西宽、南北窄，呈不规则长方形。山大沟深，土地贫瘠，人口居住分散，地貌属浅山丘陵地带，海拔在200—800米之间，是典型地陕南山区农业乡镇。 石梯镇境内适宜动植物生长，品种繁多，据林业部门数据统计，拥有植物种类近300余种。经济林主要有柿子、柑子、板栗、核桃、油桐等；混交林主要有侧柏、桦树、椿树、泡桐、杉树、马尾松、油松等；药用植物主要有黄姜、杜仲、五倍子、柴胡、当归、车前草、半夏、金银花、夏枯草等。同时动物资源丰富，动物种类繁多，主要有野猪、草兔、松鼠、蛇、黄鼠狼、汉江红尾鱼、鲫花鱼、青虾、鲇鱼等；鸟类主要有锦鸡、麻雀、山鸡、画眉、绿嘴画眉、大山雀、喜鹃等。