材料： 脆皮披萨面皮 1片（约150g） 番茄酱汁 适量 小番茄 10颗 罗勒叶 6片 香料粉 适量 玛兹拉奶酪 100g 作法： 1.小蕃茄切片；玛兹拉奶酪刨丝备用。 2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁，洒上适量的玛兹拉奶酪丝。 3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。 4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤箱烤约12～15分钟即可。
如果他们能吃到正宗的玛格丽特披萨，那他们还会喜欢木薯泥么？
If they could get a good pizza margherita, would they prefer it?
那不勒斯披萨家族的当家之作——玛格丽特披萨，以红番茄、白干酪、和绿色的罗勒为馅料。 这种馅料的颜色搭配旨在让人联想到意大利国旗。
Topped with red tomato, white mozzarella and green basil, The Margherita, one of the pillars in the Neapolitan pizza family, was designed to bring to mind the colors of the Italian national flag.
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