pig bone
食品与发酵科技--杂志社 关键词： 猪骨；中性蛋白酶；酶解；水解度 [gap=737]Key words： swine bone; neutral protease; hydrolysis; degree of hydrolysis
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猪骨 [医]pig bone
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猪骨汤 Pork soup ; Gamjatang
情迷猪骨煲 Ching mai chu gwat biu ; Crazy For Pig-Bone In Pot
南北杏西洋菜猪骨汤 Northeast watercress sparerib soup
猪骨活性肽 Porcine bone protein
猪骨成型蛋白 Swine BMP
猪骨形态发生蛋白 PBMP
猪骨味素 Pig Bone Seasoning Matter
猪骨成型蛋白-2 Swine BMP
肥仔猪骨煲 FEIZAI HOT POT
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目的分析猪骨肽中氨基酸的含量。
Objective To analyze the content of amino acid in bone peptides of pig.
youdao
我最爱煲青红萝卜猪骨汤。
I especially like to cook carrot and pig bone soup.
本实验对猪骨蛋白的提取工艺进行了研究。
In this study, the extraction technology of bone protein of pig was studied.
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
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