这就是罗伦斯(Firenze/Florence)当地名闻遐迩的牛肚三明治(panino con lampredotto),每个2.7欧元,就算一个壮硕体型的大男人吃下一个也足够饱腹,而胃量较小者,一般也能独力吃完一个,原因无他,只因实在美味。
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牛肚包(trripa)和牛肚三明治(beef sandwish)。讲究的西方人很少吃动物内脏,视动物内脏为“不洁”之物,但是牛肚包在佛罗伦萨非常有名,来自世界各地的游客蜂拥而至,甚至会...
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我们要了一个牛肚三明治(trippa sandwich)和一个trippa plate,非常非常美味。记得要他们的酱料(2种,红的和绿的),再要几块面包,可以沾着plate里的汁吃,超级美味。
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