牛排刀（Steak knife）是一款吃西餐的餐具。牛排刀采用优质不锈钢制造而成。牛排刀每个不锈钢部件都是经过严格专业的淬火热处理和打砂抛光，硬度和光泽度都非常高，防锈能力强，手感自然舒适，特别用于西餐吃牛排时最为方便。 牛排刀较为特别，它的刀尖比一般的刀要更尖，刀齿更大，主要是因为牛排较为难切，所以牛排刀一定要锋利一些，才可以更容易的切好牛排。 在义乌小商品批发市场里了解到，牛排刀等五金厨卫餐具的销售情况比较稳定，价格指数波动不大。高档不锈钢加上精美的抛光技术，成就了牛排刀的高贵气质，厚重充实的手感，光亮夺目的光泽，绝对是您家里厨柜里必不可少的装备。