牛型白蛋白
Bovine albumin
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经顺丁烯二酰亚胺氮氧自由基自旋标记的牛和羊血清白蛋白，由于标记位点和标记物所处的周围环境不同，给出了两类ESR波谱：即强固定化作用型和弱固定化作用型。
When the nitroxide-maleimide was used to spin label bovine and sheep's serum albumin, two kinds of ESR spectra, i. e. "strongly immobilized" and "weakly immobilized", were obtained.
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