...从网上找的：托盘儿是东北人对这个果子的俗称，其学名为：牛叠肚（Rubus crataegifolius），蔷薇科，悬钩子属。又叫山楂叶悬钩子、牛迭肚，托盘儿。
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牛叠肚
Folded tripe
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牛叠肚即山楂叶悬钩子，是蔷薇科悬钩子属的落叶灌木，果实可制果酱和果酒，亦可鲜食。生向阳山坡灌木丛中或林缘，常在山沟、路边成群生长。
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