澳牌，是广东省佛山市顺德区盈顺澳电器实业有限公司旗下的品牌之一，是火锅电磁炉的牌子之一。该公司经过多年来的尝试与研究，对商用嵌入式电磁加热设备和电器化火锅餐桌有深入的研发和制造，并申请有“澳牌”、“磁火”、“旺店”等多个自有品牌，推出了款式多样化安全节能环保的澳牌火锅电磁炉和火锅餐桌 。 现代的人们越来越追求健康安全、科学时尚、节能环保的生活，这不单单只针对在生活上，更加强调在饮食方面的要求。而作为中国餐饮行业中的“麦当劳”——火锅，更要追随着时代的步伐前进。传统的火锅是用木炭或是燃气，发展到现在，有的人更是使用了固体酒精，但是这些距离现代的人们所追求的科学、安全、时尚、环保、节能等理念还存在着很大的差距，其存在的缺点始终是无法避免的，例如人们经常听到或看到的火锅店爆炸的新闻；客人吃饭时发生的煤气中毒事件；使用煤气的火锅店发生火灾事故等等，所有的这些大大小小的意外都是由于使用传统的燃料而引起的。为了让人们吃得开心，吃得放心，火锅电磁炉就迅速发展起来了。