溆浦鹅是一个饲养年代悠久的著名地方品种，被国家原农林渔业部定为优质鹅种，其体型大，肥肝性能特别，鹅体在全国排第二，肥肝在全球排第一，溆浦鹅肉质细嫩，全净膛肉为80%，可煮可炒，是烹饪的上等食品。煮食清香味美，鲜嫩适口，肥而不腻；炒食酥脆，色美味浓，香酥，食而不厌；其肥肝胆固醇含量低，属动物内脏的低脂食品，对老年心脑血管疾病有明显的预防效果，是一道全球有名的地方美食。
The study was made up of Landes geese experiment part and XuPu geese experiment part. Landes geese experiment part adopted 2×3 two factors design.
本试验分朗德鹅和溆浦鹅两个部分。
参考来源 - 日粮能量水平对朗德鹅和溆浦鹅生产性能及部分血清参数影响的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
应用推荐