大豆功能性浓缩蛋白（functional soybean protein concentrated, FSPC ），系选用优质植物蛋白为原料，经过一系列的功能改性而成，具有溶解性,吸油性,吸水性、增稠性,粘弹性,起...
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大豆功能性浓缩蛋白（functional soybean protein concentrated, FSPC ），系选用优质植物蛋白为原料，经过一系列的功能改性而成，具有溶解性,吸油性,吸水性、增稠性,粘弹性,起...
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大豆浓缩蛋白 soy protein concentrate ; FSPC ; ALSPC ; soybean protein concentrated
乳清浓缩蛋白 WPC
功能性大豆浓缩蛋白 Functional Soy Protein Concentrate ; FSPC
功能性浓缩蛋白 functional soybean protein concentrated ; FSPC
大豆功能性浓缩蛋白 Functional Soya Protein Concentrated ; FSPC
浓缩蛋白质 condensing protein ; soy protein concentrate ; SPC ; [医] condensing protein
燕麦麸浓缩蛋白 oat bran protein concentrates
醇法大豆浓缩蛋白 alcohol leached soy protein concentrate ; ALSPC
大米浓缩蛋白 Rice protein concentration ; rice dreg protein concentrates
大豆浓缩蛋白是一种优质蛋白质资源。
Soja condenses albumen is a kind of high grade protein resource.
介绍了连续梯度法萃取大豆浓缩蛋白的生产工艺。
It was introduced that extraction technics of soybean protein concentrate by continuous gradient method.
以燕麦麸皮为原料，采用碱提酸沉法制备燕麦浓缩蛋白。
Oat bran protein concentrate was prepared by alkali extraction and acid precipitation.
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