洞庭西山
Dongting west Mountain
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湘菜：包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴，以善用红辣椒、胡椒粉和香葱以及辛辣而闻名。
Hunan cuisine: including local cuisines of xiangjiang region dongting lake and xiangxi coteau hunan is known for its use of chili pepper and shallot and a pungent flaor.
youdao
西山世称洞庭西山，古称夫椒山，包山，西洞庭，林屋山，是太湖东南部的一个岛屿，位于江苏省苏州市西南端，距苏州古城45公里，西山岛南北长11公里，东西长15公里，面积79.82平方公里，是中国内湖第一大岛，由全长4308米的太湖大桥与太湖国家旅游度假区相连。西山属北亚热带湿润性季风气候，加上太湖水体的调节作用，具有四季分明，温暖湿润，降水丰沛，日照充足，无霜期较长的特点，盛产碧螺春茶叶，以及枇杷，杨梅，银杏，板栗，青梅，柑桔等花果。
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