泰文是用来标写泰语的文字，在泰国使用。泰文属于元音附标文字，即用在辅音字母的四周标示代表元音的符号。泰文由著名的素可泰王朝创建者，Si Intharathit国王的第二个儿子，也就是第三任国王兰甘亨（Ramkhamhaeng）于1283年发明，被称为“素可泰文”，字母系统来源于古印度梵文。泰语是泰国的官方语言。泰语是一种分析型语言，不同的声调有区分词汇和语法的作用。
泰文和东方异国情调交叉缝合设计。
但大部分泰国菜即使有英文标识，也是按泰文的发音转译的。
But majority of Thai vegetable even if has English marking, also is according to Thai language's pronunciation translation.
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