水香试验
Water smell test
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利用正交试验确定了饮料的最佳配方为：翠衣汁与水比为1：4、甜味剂添加量为4.0%、酸味剂添加量为0.03%、增香剂添加量为0.03%。
Orthogonal test was used to get the optimum compositions: ratio of watermelon skin juice to water is 1:4, sweetener 4.0%, acidified agent 0.03 %, essence 0.03 %.
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