水解蛋白是用奶酪素或血纤维经酸解或酶解所制得，为淡黄色或近灰黄色块状或粒状物；易潮解，有特殊臭，但不应有腐败臭。能溶于水。含氨基氮应为总氮(N)的50%以上。为机体合成代谢提供必需的氨基酸，以维持体内氮的平衡。用于营养不良、因蛋白质消化吸收不良或过度消耗所致蛋白质缺乏、严重胃肠炎及烫伤或外科手术后的蛋白质补充等。
采用 水解蛋白 ( Protein hydrolysate )作为毒饵诱杀柑橘小实蝇，使用毒饵法进行诱杀时，将毒饵喷到树冠1/3以下即可。
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水解蛋白质 hydrolyzed protein ; protein hydrolysate ; Wheat Protein ; soy protein
植物水解蛋白 Vegetable Hydrated Protein
酯水解蛋白酶 esterolytic protease
大豆水解蛋白 Hydrolyzed Soy Protein ; Soy Hydrogent Protein ; hydrolyzed soy bean protein ; Phytokine
水解蛋白注射液 Protein Hydrolysate Injection ; injection of fish protein hydrolyzate ; Protein Hydrolysate Inj
水解蛋白口服溶液 Protein Hydrolysate Oral Solution
蜂王浆水解蛋白 Hydrolyzed Royal Jelly Protein
口服水解蛋白 Oral Protein Hydrolysate
水解蛋白胶 XY-HAP
It showed that the Activated Carbon can make the colour of hydrolysate became clear and can be debitterized and decolored. The quanlity of protein hydrolysate was improved.7.
活性炭不但可以脱腥,而且还可以脱苦脱色,经活性炭处理过的水解液颜色透亮,提高了水解蛋白的品质。
参考来源 - 带鱼下脚料水解蛋白的制备及其利用研究Chrome shaving is one of the wastes generated largely in leather industry. In this thesis, acid protease 3350, alkaline protease 2709, neutral protease AS 1.398, Protamex, Flavourzyme were used to extract protein hydrolysate from chrome shaving.
铬革屑是制革工业大量产生的工业废料，本文研究了利用酸性蛋白酶3350、碱性蛋白酶2709、中性蛋白酶ASl．398、Protamex、Flavourzyme等水解铬革屑以提取水解蛋白。
参考来源 - 水解蛋白的酶法制备及其螯合物合成的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
利用碱性蛋白酶从冷榨花生饼中提取花生水解蛋白。
The extraction of peanut protein hydrolysate from cold pressed peanut cake by Alcalase.
方法：体外实验检测结合胆汁酸对胰蛋白酶和糜蛋白酶水解蛋白速率的影响。
Methods: The effect of conjugated bile acids on the rate of protein hydrolysis by trypsin and chymotrypsin was examined in vitro.
本文介绍了动物水解蛋白的生产工艺、产品特性及其在方便面汤料中的应用。
The processing and characteristics of hydrolysed animal protein were introduced. Several instant noodle seasoning formulas using these products were provided.
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