Duck Tongue Aspic
上品。 中文名 水晶鸭舌 英文名 Duck Tongue Aspic 主要食材 鸭舌，豌豆苗 调味料 料酒、盐 配 料 火腿、水晶汁 目录 1 原料 2 特色 3 操作 4 食谱营养 水晶鸭舌原料 编辑 水晶鸭舌：Duck
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透明水晶鸭舌 duck tongue aspic
水晶鸭舌（Duck Tongue Aspic），需要鸭舌400克、豌豆苗50克、火腿25克、水晶汁500毫升作为原料，需要的调味料有：料酒25克、盐5克、味精3克。水晶鸭舌菜色泽美观，晶莹透明，鲜爽不腻，入口即化，是全鸭席中的上品。
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