亦称为内胚乳。是胚乳组织的一种。在种子植物胚囊内发育，贮藏养分，胚发育时供给营养。裸子植物是由胚囊的单核分裂形成单倍体组织（初生胚乳），被子植物由于双受精的结果，极核和精核形成三倍体核分裂和多核增殖的组织（次生胚乳），两者来源是不同的。
另一个雄配子和次生核结合形成初生胚乳核。
The other male gamete fuses with the secondary nucleus, forming the primary endosperm nucleus.
经多次生化分析，赖氨酸含量在0.4％（占全胚乳）以上，醇溶蛋白质在28.8％以下；
The lysine content of hybrid was over 0. 4% (per cent of whole endosperm), the zein content of hybrid was under 28. 8% in the chemical analysis.
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