椒盐鱼条
Salt and pepper fish sticks
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椒盐鱼条,菜谱名称,是闽菜菜系中常见的佳肴之一。 制作材料: 主料:大黄鱼(1000克) 辅料:鸡蛋(100克) 小麦面粉(100克) 调料:盐(5克) 椒盐(15克) 料酒(15克) 小葱(10克) 姜(15克) 味精(3克) 花生油(75克) 猪油(炼制)(10克)
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