植物色素包括脂溶性的叶绿体色素和水溶性的细胞液色素，前者存在于叶绿体，与光合作用有关，如叶绿素；后者存在于液泡中，特别与花朵的颜色有关，如花青素属黄酮类物质。了解它们的性质有助于对其生理功能的理解。
植物色素(Phytochromes)主要有脂溶性色素与水溶性色素两类。植物色素提取多用乙醇或丙酮等有机溶剂，其结果是脂溶性色素被提取而水的存在使水溶性色素流...
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植物色素 ( Plant pigments ) 干物量中% -- 可溶分中% -- 与品质之关系 1) 不易溶于水,与茶汤水色关系不大,但影响茶叶之色泽及叶底. 2) 作为香气之前驱体.
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... 植物群丛 Plant association 植物色素 Plant colouringmatters 植物社会 Plant community ...
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... 皂用色素;colorant for soap 植物色素;vegetable colorants 染料探针;色素探针(colorant probe);dye probe ...
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与植物色素和光蛋白不同，隐色素不是激酶。
Unlike phytochromes and phototropins, cryptochromes are not kinases.
结论微波用于提取天然植物色素优于传统工艺。
Conclusion MAE is better than traditional methods for extraction of plant pigment.
旨在为中国天然植物色素的研究、开发、利用提供参考。
Which offer a reference to the research of natural plant pigment in China.
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