...柿叶的基本营养成分及其加工利用 相关：柿叶 营养成分 加工利用 柿属于柿树科柿属(Diospyros)，原产于我国，在我国已有2000多年的栽培史。柿属植物为常绿或落叶灌木或乔木，最早作为观赏树木，栽植于宫殿、寺院的庭园之内，...
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全世界的柿属植物共约190种，主要分布在热带和亚热带，尤其是东亚。
There are about 190 species of Diospyros in the world. They mainly distribute in the tropic and subtropic zone, especially in East Asia.
以作为果树栽培的柿属植物为对象，对其经济价值、起源、栽培历史、品种资源、品种演化、性状遗传和品种选育等方面的研究现状和进展进行了较为详细的阐述。
The Diospyros used as fruit tree was discussed in aspect of economic value, the origins, history of culture, cultivar resources, cultivar development, traits heredity, and cultivar breeding.
柿属（学名：Diospyros Linn），为双子叶植物纲、柿科的一个属，约500种，广布于热带地区，中国有57种，产西南部至东南部，北至辽宁，以南部最盛，有些种类的木材很有价值，黑色心材称乌木，材质很硬重，是著名优良木材，柿D. kaki Thunb. 广植于南北各省，果经去涩处理后供生食或制成柿饼。从果中提取柿漆，供染鱼网、漆雨伞、雨帽和纸扇之用。 落叶或常绿乔木或灌木；叶互生；花雌雄异株或杂性，辐射对称，单生或数朵排成聚伞花序；花萼3－6裂，在雌花或两性花中宿存，结果时常增大；花冠钟状、壶状或管状，3－5裂，脱落；雄蕊3至多数，通常16枚；雌花有退化雄蕊1－16枚或无退化雄蕊；子房上位，2－16室，每室有胚珠1－2颗；在雄花中有不发育的子房；浆果肉质；种子长圆形，通常两侧压扁；胚乳丰富，均一或嚼烂状；子叶叶状。
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