果子面包原料配方 特制粉25公斤 白砂糖4.5公斤 精盐300克 酵母250克 鸡蛋1.25公斤葡萄干4公斤 制作方法 先将原、辅料过筛过滤，然后将7.5公斤面粉，250克酵母加水和成面团，待发酵成熟后，再把剩余的原、辅料放入和好面团(注意葡萄干等果料要在最后加入，否则面团容易变色)，等发酵成熟后，即可整型装听子，起发后刷上淀粉浆子，上面再刷上蛋黄液，入炉烤熟即成。 果子面包
我们吃三明治，果子面包和披萨。
望到那里我们的视线又会遇到一排黑板窗，板窗上钉了几条和果子面包一样黄的横木，使它牢固。
There he encountered a barrier of black shutters, re-enforced and fortified with transverse beams of wood painted a gingerbread yellow.
在雅特面包果子工房，所有产品不含防腐剂及人造材质，以保证新鲜度和健康性。
At RT Pastry House, every single bakery is baked from scratch daily without preservatives & artificial to guarantee freshness & healthiness.
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