有机芹菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机芹菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。
钠在芹菜中是可溶的和有机的，因此更容易吸收。
Sodium that is available in celery is soluble and organic, and therefore more absorbable.
研究了田间试验条件下有机N与无机N不同配比对温室芹菜生产的影响。
The field experiment was conducted to study the effect of organic N and mineral N combined application proportion in greenhouse celery production.
有知情人士向该杂志透露，“神奇果蔬汁”由甜菜根、黄瓜、菠菜、大蒜、胡萝卜、芹菜以及甘蓝等新鲜有机蔬菜制作而成。
A source told the magazine that the drink consists of fresh, organic vegetables - beetroot, cucumbers, spinach, garlic, carrots, celery and kale.
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