测量流体压差的一种装置，是意大利物理学家G. B. 文丘里发明的，故名。文丘里管是先收缩而后逐渐扩大的管道。测出其入口截面和最小截面处的压力差，用伯努利定理即可求出流量。 文丘里管 文丘里管由以下各部分组成：①入口段：一个短的圆柱段，其直径为D；②收缩段：形状为一锥形管，锥角约为21°±2°；③喉道：一个短的直管段，直径约为1/3～1/4D，长度等于管径；④扩散段：锥角为8°～15°的锥管。距入口段末端0.25～0.75D处有一个测压环，上面至少有4个测压孔，和压环通向压力计。此外，在喉道中央处也有一个多孔道的测压环通向压力计。通过压力计的刻度或自动记录仪可测出入口截面同最小截面（即喉道截面）处的压力差。 设入口截面处和喉道处的平均速度、平均压力和截面积分别为v1、p1、S1，和v2、p2、S2；流体密度为ρ。应用伯努利定理和连续性方程并注意到平均运动的流线是等高的，可得出： 由此可得计算流量Q的公式： 知道ρ、S1、S2并测出p1－p2后，可以根据上式求出流量Q。 文丘里管主要优点是装置简单；其次，由于它的扩散段使流体逐渐减速，减小了湍流度（见湍流），所以压头损失小，不超过入口和喉道间压差的10～20%。 文丘里管(Venturi tube)按结构分为内藏式文丘里管和插入式文丘里管。在钢铁厂热风炉的助燃风、冷风、煤气计量（高炉煤气、焦炉煤气、转炉煤气）及热电厂的锅炉一次风、二次风大管径、低流速管道计测量中收到了良好的效果。解决现行工业企业中低压、大管径，低流速各类气体流量精确测量。测量范围宽、安装方便的流体测量装置。独特的结构设计及数据处理方法具有严格的流体力学依据，并在国家大型重点风洞实验室进行实流标定。 可广泛用于，石油、化工、冶金、电力等行业大管径流体的控制与计量。 特点 (1)对流体产生的阻力小，约150Pa因此能耗低。 (2)压差大，精度高，测量范围宽。 (3)稳定性好，有平滑的压差特性。 (4)使用范围宽，一般气体、烟气、含杂质较多的高炉煤气等，长期使用不发生堵塞现象。 (5)安装方便，便于长期维护。 (6)前后直管段比标准节流装置短，约前1.5D后1D。 (7)具有在线温度、压力自修正一体化结构。 1.词条作者：吴望一《中国大百科全书》74卷（第二版）物理学词条：流体力学：中国大百科全书出版社，2009-07：380页．