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收鲜船 : shōu xiān chuán 专用于在渔场收集、运输新鲜渔获物的船。 有冰鲜和冷海水保鲜两种保鲜手段。前者在船上用碎冰将收集的渔获物分层撒冰;后者用船上自制的0~-1?°c的冷海水注入鱼舱,使渔获物悬浮于冷海水中快速均匀冷却。
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