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支竹羊腩煲 Dry Tofu Lamb Clay Pot
支竹羊肉煲 Lamb and Tofu Skin in Casserole ; Lamb with Tofu Skin en Casserole
雅支竹 Artichoke
罐装雅支竹心 Canned Artichoke Heart
支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹,中支竹,短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的,扁薄的叫扁竹,条状的叫支竹,还有棍竹等。市场上的两种产品颜色也有所不同,支竹颜色是浅黄,腐竹是深黄。
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