挤压膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体, 能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术, 其工艺简单, 能耗低, 成本低, 具有多功能、高产量、高品质的特点, 在细化粗粮, 改善杂粮口感, 钝化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。挤压膨化后的产品种类多, 营养成分保存率和消化率高, 食用方便。
一段翻译-论文开头_百度知道 关键词：全谷食品；玉米；挤压膨化 [gap=519]Key words: whole-grain foods; corn; extrusion 1
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营养谷物早餐食品加工工艺比较分析-技术文章-济南盛润膨化机械公司 关键词 ： 谷物早餐食品；营养；挤压膨化 [gap=641]Key words：breakfast cereal；nutrition；Extrusion cooking
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技术文摘 关键词:挤压膨化，工艺参数，优化 [gap=788]Key words：extruded expansion； structure parameter；optimization
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Using of the extrusion technology in food processing have the characteristics, includes simplier craft, lower consumption, more efficient and less investment.
挤压膨化机用于食品生产具有工艺简单、一机多能、生产连续化、效率高、能耗低、投资少、收效快的特点。
参考来源 - 中型双螺杆挤压膨化机生产组织蛋白的研究This study research extrusion cooking wheat flour. It contains some parts of reformation, the parameter optimization in twin screw extrusion-cooking and the research in hot food formula.
本文对蒸煮挤压面类食品进行了研究,研究内容包括双螺杆挤压膨化机部分部件的改造、双螺杆挤压加工参数优化和麻辣食品配方的研究。
参考来源 - 高水分蒸煮挤压面类食品及在麻辣食品中的应用However, the extruders used in rapeseed oil production are wet mode high oil extruding-expansion machines.
目前,在菜籽制油工业中应用的挤压膨化机都属于湿式高含油油料挤压膨化机。
参考来源 - 干法挤压膨化菜籽油脂及粕品质的试验研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
但挤压膨化后的大豆品质最好，营养成分含量最高。
But quality of extruded soya was the best and content of nutrition constituent was the highest.
结果表明，挤压膨化过程中亚麻籽粕的理化性质发生了改变。
The results showed that physicochemical characteristics of flaxseed meal were changed during extrusion processing.
本研究分析测定干法挤压膨化对大豆营养品质及电镜结构变化的影响。
The effects of dry extruding on nutrition quality and microstructure of soybean were investigated in this study.
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