infectious food poisoning
2．感染型食物中毒(infectious food poisoning) 病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，食入这种含有大量活菌的食物后引起的中毒，表现为发热和急性胃肠炎症状，细菌在肠道繁殖，...
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(2)肉毒杆菌中毒属于感染型食物中毒（food infection），还是毒素型食物中毒（food intoxication）？其主要中毒症狀为何？
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