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有道翻译

愈灸鱼

Moxibustion fish

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百科

愈灸鱼

愈灸鱼(别称五味鱼),亦作愈炙鱼,始出唐代诗人韩愈,相传他于贞观年间在徐州 任通判时,特别爱吃鱼,善于将鳜鱼用重油与汤使其混合把鱼灸熟之法。此 菜是他爱吃的美食。流传至今,被人们称为愈灸鱼。

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以上来源于: 百度百科
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