...苷等的水解和形成（4）裂解酶（Lyasvs） 催化小分子在碳碳双键，碳氮双键以及碳氧双键上的加成与消除（5）异构化酶（Isomerases） 催化底物的异构化，差向异构化等（6）连接酶（Ligases） 催化碳氧键，碳硫键，碳单键，碳碳键的形成或断裂 其中的脂肪酶是一类能...
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蛋白质二硫异构化酶 protein disulfide isomerase ; PDI
氢过氧化物异构酶 hydroperoxide isomerases ; HPIS
和脂氢过氧化物异构酶 hydroperoxide isomerases ; HPIS
蛋白二硫化物异构酶 PDI ; protein disulfide isomerase
二硫化异构酶 protein disulfide isomerase
与蛋白二硫化物异构酶 Protein disulfide isomerase
蛋白质二硫化物异构酶 protein disulfide isomerase
用国产异构化酶在固定床中研究了D -葡萄糖与D -果糖异构化反应动力学。
The kinetics of the isomerization of D-glucose and D-fructose was studied on the immobilized enzyme.
顺乌头酸酶2 (ACO2)在三羧酸循环第二步骤中催化从柠檬酸经顺乌头酸生成异柠檬酸的异构化(1,2)。
Aconitase 2 (ACO2) catalyzes the conversion of citrate to isocitrate via cis-aconitate in the second step of the tricarboxylic acid (TCA) cycle (1, 2).
介绍共轭亚油酸(CLA)异构化技术的研究进展，评述异构CLA的碱性催化法、金属催化法和生物酶异构法。
The progress of isomerization technology of conjugated linoleic acid (CLA) was introduced. The methods of alkaline catalysis, metal catalysis and bio-enzymes isomerization were discussed respectively.
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