巴斯德灭菌法
Pasteur sterilization
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巴氏灭菌法便得名于法国医生路易斯•巴斯德，是他发明了消毒牛奶的制作方法。
Pasteurized gets its name from Louis Pasteur, a French doctor who invented the process for purifying milk.
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巴斯德灭菌法是一种加热食品或其他食用原料，以消灭细菌，或防止食品变坏的方法。巴斯德灭菌法是为纪念法国伟大的科学家巴斯德而命名的。
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