nasi padang
巴东饭介绍:巴东饭(Nasi Padang)是配上各种菜肴的白饭,包括咖喱及一种以肉类为主的辛辣菜式。
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巴东公主饭店 Patong Princess Hotel
巴东饭又称:“手抓饭”,其中还有相当多的忌讳和技巧。首先,巴东人很多信奉伊斯兰教,他们历来视左手为不洁,所以吃东西的时候一定记得要用右手!其次,你不能伸开五指大把地抓饭。否则,你会像抓沙子那样,把饭洒得满桌都是。你得先用大拇指、食指、中指及无名指,把食物在盘子上拢起并挤压成一个小团,再用食指、中指和无名指把食物舀起,最后以大拇指把食物推送到口中。
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