山苍子油，外文名称为Litsea cubeba oil。山苍子油是指从山苍子鲜果中提取得到的天然香精油，呈微黄色，其中含有大量的柠檬醛，所以有非常强烈、好闻的柠檬味，约介于花香和果香之间。所含主要化学成分有:柠檬醛、柠檬烯、甲基庚烯酮、芫荽油醇、香叶醇、香草醛、莰烯等。
山苍子油的体外清除自由基作用.PDF(文献资料) 关键词：山苍子油；抗氧化；自由基 [gap=592]Keywords：Litsea Cubeba Oil; Antioxidation; Free radical
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苍子油 中文名称：山苍子油英文名称：oil of Litsea cubeba其他名称：木姜子油定义：由樟科植物山鸡椒的果皮经水蒸气蒸馏而得的精油。淡黄色至橘黄色液体。主要成分为柠檬醛(60%~90%)，其余为香叶醇、香叶酯、柠檬烯等。山
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估算了山苍子油组分的热容，计算了山苍子油组分的蒸发热。
A method for estimating heat of components of litsea cubeba oil was proposed.
本文对利用山苍子油中柠檬醛合成柠檬腈香料进行了新探和改进。
The synthesis of lemonile perfume from litsea cubeba oil is newly studied and re-formed.
分阶段接收馏出液还可在总产率不变的情况下得到相当比例的高质量的山苍子油。
Besides, Litsea cubeba oil of high quality may be extracted from distillate obtained from different stages without changing the total yield.
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