UDPG ; uridine diphosphate glucose (UDPG)
途径二﹕磷酸蔗糖合成酶---利用尿苷二磷酸葡糖(UDPG)作为 G供体与果糖磷酸酯合成蔗糖磷酸酯,再在磷酸酯酶作用下脱 去磷酸形成蔗糖。
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尿苷二磷酸葡糖是由尿苷二磷酸、葡萄糖组成的维生素。
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