寿司卷( shoù sī juǎn )是日本料理---寿司的一种,主要使用寿司卷帘将用海苔包好的一条寿司卷成卷状,并用刀切成块状的食品。寿司又称四喜饭,是日本料理中最具代表性的料理之一。日本的寿司就像中国的饺子,不同的是中国的饺子由多种馅儿组成,而寿司是由多种鱼组成。
简单地说,做寿司卷(sushi roll)的步骤是在竹帘上铺好紫菜,将冷却的寿司饭快速铺匀,在靠近自己的一端放入食材(三文鱼,黄瓜,牛油果等等),然后进行最复杂的做卷的过...
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当用酱油时,寿司卷的盐含量会很高。
很多人喜欢在午餐和晚餐吃清淡的寿司,但要注意有些寿司卷会影响你的饮食。
Many people watching their weight prefer light sushi lunches and dinners, but be careful there are some rolls that will influence your diet.
是的,寿司卷所用的包装新鲜海苔。
Yes, the seaweed stuff used in sushi rolls is delicious fresh from the pack.
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