《安全生产知识》是由人民卫生出版社2009年1月1日出版，作者是张之东。本书共分13个章节，具体内容包括危险化学品、燃烧爆炸与消防、静电、工业防毒技术、电气安全技术、压力容器安全技术、制药单元操作安全技术、劳动保护相关知识、人机工程学、安全分析 与评价、安全心理学、职业安全健康管理体系等内容。
国际煤炭企业管理模式与煤矿安全生产知识培训。
The international coal business enterprise manages the mode and the coal mine safeties to produce the knowledge training.
食品生产加工企业各类人员应当具有必要的食品质量安全知识。
The various employees of a food production or processing enterprise shall have necessary knowledge on food quality safety.
职业伤害的主要原因为不慎跌倒、摔倒(33.14%)，缺乏安全操作知识(31.91%)，生产场所环境不良(9.12%)。
The reasons of occupational injury were falling carelessly (33.14%), having not enough knowledge of safe operation (31.91%), the working environment was not protected good enough (9.12%).
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