adj. half-cooked ; half-baked
half-cooked rice; half-baked;
夹生饭
This way there's cold rice mixed with the hot.
这样要煮夹生饭。
第二炉面包出炉时是夹生的。
The second batch of bread came out underdone.
《柯林斯英汉双解大词典》
这米饭有点夹生。
The rice is partly underdone.
《新英汉大辞典》
你愿意吃煎饼里夹生菜吗？想。
Would you like lettuce in pancakes?
youdao
夹生，指食物没有熟透。如：夹生饭。 在英文字典中，夹生被英译做Half-Cooked，该词通常被理解为“做了一半的饭”，也就是“半生不熟的饭”，更简便一点就是“半熟”。而Half-Cooked的缩写则是HC。
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