大豆甾醇大豆中的一种类固醇物质，是植物甾醇中的一种。大豆甾醇是通过化学方法，从大豆的油脚中提取得到的。
... Carbomer 卡波莫: 卡波姆 Glycine Soja Sterol 大豆甾醇 Hydroxyethylcellulose 羟乙基纤维素 ...
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一种甾醇，分子式为C29 H 48o，从大豆或卡拉巴豆中提取。
A sterol, C29H 48o, obtained from soybeans or Calabar beans.
目前，植物甾醇主要是从大豆脱臭馏出物中提取，从菜籽脱臭馏出物中提取和菜籽甾醇的组成、功能特性等研究鲜见报导。
At present, phytosterol mainly abstracted from deodorizer distillates of soy bean oil in our country, There have few report on phytosterol abstraction from deodorizer distillates of rapeseed oil.
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