北京市菜单英文译法: 1031. 如意炸白鳝 Deep-Fried Eel ; 1032. 大蒜烧白鳝 Braised Eel with Garlic
大蒜烧白鳝
Fried eel with garlic
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
鳝鱼 1千克、大蒜 200克、姜 8克、大葱 8克、盐 10克、酱油 8克、胡椒粉 5克、花椒粉 5克、豆瓣 23克、玉米淀粉20克、菜籽油 125克
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