Potato and Leek Soup
北京市菜单英文译法: 1438. 虫草鸭块汤 Duck with Aweto Soup ; 1439. 大葱土豆汤 Potato and Leek Soup
... 豆腐菜汤 Tofu and Vegetable Soup 大葱土豆汤 Potato and Scallion Soup 醋椒三片汤 Three Delicacies Soup with Vinegar and Pepper ...
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土豆大葱汤 Vichyssoise
土豆大葱汤茸汤 Cream of leek potato soup
原料：大葱1根（只用白色根部），土豆1个（大型），洋葱1/4个，西芹1根 配料：鸡汤600毫升，淡奶油100毫升，黄油30克，胡椒粉1茶匙 调料：盐2茶匙
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