大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
【中文名称】 大枣 【汉语拼音】 Daozao 【英文名】 FRUCTUS JUJUBAE 【基原】 本品为鼠李科植物枣ZiziPhus jujuba Mill.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。 【性状】 本品呈椭圆形或球形，长2-3.5
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大枣提取物 Jujube Extract ; Ziziphus jujube Extract ; Common jujube Extract
大枣多糖 Jujuba polysaccharide ; jujube dates polysaccharide
甘麦大枣汤 ganmai dazao decoction ; Ganmai Chinese Date Decoction
甘麦大枣合百合地黄汤 Ganmai Dazao Baihe Dihuang decoction
银耳大枣粥 White Fungus and Date Porridge
大枣皂苷 zizyphus saponin
大枣萃取 Chinese Jujube Extract
大枣粉末 Chinese Date Fructus Jujubae
哈密大枣 Hami big jujubes
Main research content1 The extraction of the medicineThis experiment mainly extracted the active polysaccharide and saponins from the Lily bulb, Heterophylly Falsestarwort Root, commonyam rhizome and Jujube.
主要研究内容1多糖和皂甙的提取本实验主要是从百合、太子参、山药、大枣,四种中药中提取活性多糖和皂甙。
参考来源 - 补益药中多糖和皂甙生物活性的热动力学研究In order to found the active components in the water extracts of Fructus jujubae, establish a new quality control standard of Fructus jujubae, the water soluble chemical constituents of Fructus jujubae were studied.
为了寻找其水煎液中的有效成分,阐明其药效物质基础,建立大枣质量控制新标准,本文对大枣水煎液的化学成分进行了研究。
参考来源 - 大枣化学成分研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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