基因组改组(Genome shuffling)作为最近几年来成长起来的微生物育种新技巧,是最主要也最为有用的减产手腕。
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在建立了上述不同突变株 后，通过基因组改组（genome shuming）的方法，将上述不同特性的菌株经过两轮genome shuming，获得了耐高温性能 和耐乙醇性能都较好的酵母菌株。
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