diced pork in pot
博客 ... 糖醋排骨 sweet-and-sour spareribs 坛子肉 diced pork in pot 推荐菜系:酱爆鸡丁 quick-fried diced chicken in bean sauce ...
基于436个网页-相关网页
... 坛子肉(Red-cooked Pork in Crock) 德州扒鸡(Dezhou Style Braised Chicken) 红烧大虾(Braised Prawn) ...
基于12个网页-相关网页
酒香坛子肉 Jar Meat with Wine
坛子狗肉 dog meat in kettle
·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
坛子肉是传统特色菜肴,济南名菜,始于清代。 据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店。大约一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。以五花肉为主要食材的私家菜。原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动