...器官结构划分 – 鳞茎类（Bulbs） – 球茎类（Corms） – 块茎类（Tubers） – 根茎类（Rhizomes） – 块根类（Tuberous rooms） 1.鳞茎类（Bulbs） • 地下茎缩短而成 • 有皮鳞茎（层状鳞茎）：鳞片呈同心圆层状排列。
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其他根和块茎类蔬菜 Other root and tuber vegetables
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红薯、山药、甜菜和韭菜是人们喜欢吃的其他几种块根类蔬菜。
Sweet potatoes, yams, beets, and leeks are some other root vegetables that people like to eat.
本周，我们将话题从块根类蔬菜转移到多叶蔬菜。
This week, we move from root vegetables to a leafy vegetable.
在块根类蔬菜如土豆，胡萝卜和瑞典芜菁，另外芝麻中也含有的锌元素，是头发生长所必需的。
Zinc, found in root vegetables including potatoes, carrots and swedes and also in sesame seeds, is needed for hair growth.
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