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固定化脂肪酶 immobilized lipase
固定脂肪酶
Fixed lipase
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用吸附法固定脂肪酶时，膜材料的亲疏水性对固定化酶的量、比活力和活力稳定性等有很大影响。
The difference of hydrophobic and hydrophilic performance of membrane has great effect on the loading, the activity and the stability of lipase immobilized with adsorption.
youdao
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