伦敦一家餐馆日前推出了一道有望被列为世界最辣菜肴的特色咖喱菜，甚至连餐馆的厨师都坦言这道菜“太辣了”，不能列入菜单。
A London restaurant was serving up what it hopes will be confirmed as the world's hottest curry, with even the chef admitting it is "too extreme" to keep on the menu.
许多家餐厅将寿司与结合东西方风味而“熔于一炉”的菜肴一并推出：对于生活在远离海滨的莫斯科人来说，这可能有风险，但是奇怪的是，像咖喱在英国受到的喜爱一样，寿司在俄罗斯几乎变成了一道国菜。
Many offer sushi alongside their “fusion” fare: an odd—and, in a city so far from the sea, potentially perilous—Moscow obsession that, like curry in Britain, has become almost a national dish.
阿都波一种由海菜及肉或鱼做成的菲律宾菜肴，用咖喱、酱油和香料作调料，佐以米饭。
Philippine dish of marinated vegetables and meat or fish seasoned with garlic, soy sauce, and spices and served with rice.
1.开小火（要很小），加橄榄油，把姜末和蒜末（两种末的量都要大点，别不舍得放）倒入慢炒，多炒一会，炒出香味后再煸一会。 2.加入咖喱粉和煸好的姜、蒜末一起炒，保持小火（千万别浪费天然气，多贵呀），抄到咖喱和姜、蒜融合在一起，散发出咖喱、姜、蒜三味一体之香。 3.加入椰浆（超市有卖，别把椰汁当椰浆），把火稍微加大一些，一边搅拌一边熬。 4.加入黄姜粉，其提味亦提色。 5.再稍微熬一下，出锅。郑重宣布：不要把鼻子靠近本咖喱汁，有可能因香气太重而导致昏厥。 6.而后做各种主料了，爱吃什么做什么（我自己比较喜欢鸡肉、虾仁、洋葱混合），做到8分熟加入咖喱汁，一起煸炒，出锅，上盘，进嘴。
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