和已知功效
And known efficacy
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利用老鼠，你能在严格控制的条件下测试含有益生菌的食品的功效。因为在所定义的环境中所有参与成分和基因都是我们已知的。
Using the mice, he can examine the effect of probiotic foods under tightly controlled conditions, with "defined communities where all the actors and genes are known".
youdao
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