化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。
产品描述: 味精 (Monosodium Glutamate) 纯度 :99% 以上 ,95%,90%,85%,80%,70%( 按客户要求 来定 ) 目数 ( 颗粒大小 ): 超大颗粒 : 8..
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超市食品翻译词汇-专业超市食品翻译公司 ... Creamed Coconut 椰油 Monosodium glutamate 味精 Chinese red pepper 花椒 ...
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味精厂 Gourmet Powder Factory
味精废水 gourmet powder wastewater ; monosodium glutamate wastewater ; MSG wastewater ; glutamate wastewater
无味精 NO MSG
不含味精 No MSG
苦味精 bitter principle
味精卫生标准 Hygienic standard for sodium glutamate
工业味精 Industrial Monosodium Glutamate
柴鱼味精 Hondashi
往事回味精选 Featured recollection of past events
Monosodium glutamate wastewater contain much contamination, such as thalli albumen, remnant sugar, amino acid, ammonium salt, organic acid, SO42".
味精废水主要含有菌体蛋白、残糖、氨基酸、铵盐、有机酸及硫酸根等污染物，废水COD负荷高达20000～70000mg／L，pH3.2，属于亟待解决的高浓度酸性有机废水。
参考来源 - 利用酵母菌处理高浓度味精废水的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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