叶鞘（leaf sheath），植物叶的基部扩大，包围着茎的部分，见于单子叶植物中禾本科和兰科的叶。禾本科植物的叶鞘具有保护茎的居间生长、保护叶胶内幼芽以及加强茎的支持作用等功能。
叶鞘（ sheath）： ）：叶柄的基部或 叶鞘（Leaf sheath）：叶柄的基部或 全部扩大成鞘状，称叶鞘。 全部扩大成鞘状，称叶鞘。
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The cells of the leaf sheath differed greatly from those of the leaf blade in their morphology.
高粱叶鞘薄壁细胞的形态与叶片细胞的显著不同。 对高粱叶片和其他营养器官细胞形态变化的生态生理意义进行了讨论。
参考来源 - 期刊学术社区These results suggested that increasing N application proportion in post growth stage of rice favored in physiological activities of leaf sheaf, including the photosynthesis, the transportation of material and signal, energy metabolism and resistance.
对这些蛋白的功能分析可以发现,在生育后期加大氮肥的比例有利于叶鞘在灌浆的后期光合作用能力的保持,促进物质的转运与信号的转导,加强能量代谢,提高抗逆能力。
参考来源 - 不同氮肥比例对水稻强弱势籽粒灌浆影响的差异蛋白组学分析·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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